淘汰郎火锅食材超市加盟详情
“淘汰郎”成立于2015年3月。是一个面向 年轻人的火锅品牌。隶属于云景品质(北京)餐饮管 理有限公司。是一家专注于研发火锅产品的火锅 连锁品牌。淘汰郎以火锅外卖业务切入数千亿级 的火锅消费市场。
旗下“小火锅”以自制秘方99 元小火锅套餐为主打产品，在饿了么、美团外卖 等平台进行销售，目前在各大平台销量遥遥领先 。2015年推出99元小火锅送锅套餐外卖模式，引 起火锅巨头海底捞等企业模仿。
截止2020年3月。 经过5年的发展，已经在30个省份158座地级市， 建立近500家门店。
淘汰郎火锅食材超市加盟前景
市场空间巨大 根据2019年7发布的《2019中国餐饮业年度报 告》数据显示，2018年全国火锅业实现收入8757 亿元，占全国餐饮业收入(42716亿元)的20.5%， 成为全国规模最大的细分品类。预计未来将持 续 保持快速增长，2019年达到9600亿元左右， 2020年预计突破万亿。门店数据强把控:全国加盟 店营收全部由总部统一结算，通过门店销售数据 推算加盟门店的库存，门店销量直接匹配到上游 工厂生产量，加强供应链的采购优势; 行业先发优势 2015年3月进入火锅新零售领域并在数百家火 锅新零售品牌中突围，独创的99元套餐火锅外卖 销售模式，引起全国火锅品牌效仿，并在外卖销 售市场中进入行业前三名。 火锅品类是 产品的最佳切入点 现有火锅门店超 万家,在餐饮全行业占比超过 ,且开 店率最高 火锅品类具有丰富的组合型 火锅相比于其他特定菜系，在口味丰富度和灵活度上更强， 对应的食材和调味料的品类和丰富度、可创新空间更大。
行业痛点
零售门店
品牌老旧且数量不多：缺乏创新导致品牌老旧，产品低端：采购低端产品寻求高毛利；
餐饮门店
产品高客单价：毛利在60%-70%，时间浪费：需要花费路途及等位时间；
外卖门店
性价比低：平台补贴减少导致性价比，专业度低：原有从业人员不具备互联网运营经验。
淘汰郎火锅食材超市投资亮点
城市布局快
淘汰郎外卖业务覆盖30省份中的158个地级 市，是外卖行业覆盖范围覆盖最大的品牌。从直 辖市、省会到县城强大的产品下沉能力，现开业 近500家门店，5年的品牌沉淀。
团队经验丰富
创始人和团队拥有6-20年的外卖运营、门店运 营、加盟商管理、招商加盟、供应链经验，以及整 合上游供应链资源能力，招商加盟拓展能力突出。
淘汰郎火锅食材超市与部分火锅店部分食材价格对比
淘汰郎火锅食材超市加盟优势
1品牌沉淀： 历经5年经营,累计客户千万级以上,深受消费者 与 明星的喜爱与追捧。
2运营深耕： 拥有完整的门店运营体系、外卖体系,店面成 活率在95%以上。
3加盟支持： 拥有成功的加盟管理模型,加盟商的培训辅导 、稽核检查、日常管理、售后服务、新店开业 等，解决加盟商后顾之忧。
4产品为王： 纵深餐饮多年,了解客户习惯,注重产品口味， 复 购率达到60%以上。
5供应链打造： 联手上海典仓、跃安达、圆规物流等大型物流 公司进行战略签，为加盟店保驾护航。
淘汰郎火锅食材超市加盟条件
1 认可淘汰郎食材超市经营理念 ；
2 具备一定投资实力 ；
3 拥有当地市场及人脉资源；
4 认同连锁运营模式，服从总部统一管理 5 五年内无不良征信记录。
淘汰郎火锅食材超市加盟流程
1、项目确认；2、筹备开业；3培训；4盈利；5装修；6开业活动；7运营跟踪；8开业；9订购设备物料。
