谈情怀羊肉馆加盟详情
谈情怀羊肉馆隶属于谈情怀（北京）餐饮管理有限公司旗下品牌，赵谈情怀羊肉馆选自内蒙羊，新鲜食材香味四溢，真材实料，南北食客通吃。甄选食材吃的放心，选用180天的苏尼特羔羊为原料，配以18味材料文火熬制12小时以上，羊汤入口鲜香，羊肉放入砂锅中滚开，蘸草原野生韭菜花入口，瞬间唇齿留香，还原内蒙好羊肉的本真。先喝汤，再吃肉，然后喝酒，熟锅涮肉开创者！
谈情怀羊肉馆系列美食吃的惊喜，主打熟锅涮肉，熟羊肉涮肉更健康，各种涮菜荤素搭配，羊肉串等小吃系列。好吃不贵，性价比，让顾客花不了多少钱，吃到内蒙好羊肉，物超所值，增强好感，增复购。环境卫生吃的舒心，店面采用黑、白、灰三色加中国书法元素灯箱配以矮桌、小椅的组合在白色日光灯的照耀下，让食客第一眼看到就有与众不同、眼前一亮过目不忘的感觉。
谈情怀羊肉馆品牌溯源
元朝，成吉思汗率军西征，时值三九，偶感风寒，随军御厨赵真将草原羊肉配以十八味中草药，经三腌三煨，文火煮炖几个时辰后，将头锅羊汤与清煮羊肉配以草原野生韭菜花献与大汗，大汗食后大悦，甚感风寒渐消 ，食欲大增，连连称赞“汤可居药膳，肉亦草原第一美味，其余汤食将士分食”食罢，全军精神抖擞，士气大增，时战大捷。清乾隆年间，赵真后人以此食疗药膳配方，专门开设了“赵记羊肉汤馆”，此美食流传至今。20世纪80年代，赵记羊肉汤进京展评，因其“质地纯净、香而不膻、色白似奶、烂而不黏、水脂交融”被收录进《中国名菜谱》，这是首次以“汤”入谱的菜肴，独一无二。
2019年，赵真后人在京创建“谈情怀羊肉馆”，结合祖传古法技艺及现代经营理念独创“大碗羊汤+熟锅涮肉”这一全新品类，开创火锅店早中晚都能经营的历史先河，项目一经推出深受市场追捧，短短一年多迅速开店十余家，同年荣获“中国餐饮十佳品牌”，“中华名小吃”，“全国餐饮示范企业”等殊荣。
2021年，原麦当劳中国区创始人之一，著名餐饮天使投资人钟彩民教授首轮投资谈情怀品牌。
2021年，中海百福餐饮集团正式成立，谈情怀品牌“百城万店”连锁计划正式启航。
谈情怀羊肉馆品牌理念
谈情怀·赵记熟锅涮肉始创者
企业文化：谈情怀，暖人心
经营理念：好吃不贵，细水长流
品牌承诺：草原羔羊，纯骨熬汤
项目特色：一日三餐都能做的火锅店
谈情怀羊肉馆四大承诺
1、赵谈情怀·羊肉来自内蒙古草原；
2、赵谈情怀·羊肉汤为纯骨熬制；
3、赵谈情怀·菜品均可无条件退换；
4、赵谈情怀·让您吃的不开心面单
谈情怀羊肉馆加盟优势
1、独创全新品类谈情怀首创大碗羊汤+熟锅涮肉的全新品类，区别于传统生羊肉涮锅，内蒙熟羊肉更能体现真羊肉、好羊肉这一食客消费痛点，简单的装修、简单的吃法，热闹拥挤的场面，远远高于同行业的人效、坪效、品效，成就了谈情怀“好吃不贵、细水长流”的核心经营理念；
2、投资小回报高极简的装修，极低的设备，极小的投资，极少的人工，二三人就能开的火锅店，风险小、回报高，特别适合夫妻、兄弟、同学、战友投资创业；
3、资本赋能谈情怀品牌已获得中国著名餐饮天使投资人钟彩民教授的首轮天使投资，为谈情怀完成百城千店的目标保驾护航；
4、市场规模巨大火锅是餐饮第一大赛道，万亿市场规模，谈情怀羊肉馆是熟锅涮肉始创者，目前市场属于空白，发展潜力巨大，具备独角兽基因；
5、强大供应链体系自主研发“熟冻羊肉”这一行业领先技术确保核心产品总部直供，店面无需厨师，品质稳定统一，门店只需切肉摆盘即可，确保千店一味。
谈情怀羊肉馆加盟支持
品牌形象：标准统一的VI形象策划；
店面选址：专业的选址团队提供指导及商圈评估指导；
设计装修：提供品牌专用的标准装修方案；
人员培训：提供专业的运营管理培训；
区域开店：专业的运营督导和技术协助；
新品研发：持续不断的开发新项目、新产品；
物流配送：平价供应核心料包、食材，提供物流配送；
运营管理：运营督导、技术人员定期回访，随时解决经营难题；
营销策划：提供《全年营销活动手册》及实施落地执行督管赵谈情怀羊肉馆加盟支持合作咨询实地考察合作申请签订合同店铺选址 装修设计总部培训正式开业。
谈情怀羊肉馆加盟流程
1.合作咨询
2.实地考察
3.合作申请
4.签订合同
5.店铺选址
6.装修设计
7.总部培训
8.正式开业
