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当前位置: 易加盟> 美食加盟>日韩料理加盟>日本料理 更新时间:2021-06-18

日本料理加盟

20-50万

投资金额

2007

成立时间

2家

直营店数量

104家

加盟店数量

公司名称: 日本料理品牌策划有限公司

主营产品: 日本料理,寿司,天妇罗,日本清酒

所属行业: 美食>日韩料理

发展模式: 单店加盟,区域代理

公司地址: 北京市朝阳区

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项目介绍 项目资讯 项目相关资讯

日本料理加盟详情

日本料理是深圳市槟侨集团旗下的优质项目之一,是着重于东方特色餐厅策划加盟。公司本着以品质与文化为基础,以较新鲜的食材为保证,以客户与市场为中心,以服务与创新为特色;不断创新,锐意进取,竭尽全力为您的投资带来优质*。

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日本料理追求自然原味,烹调方式细腻精致,以糖、醋、酱油、味噌、柴鱼、昆布等为主要调料,注重味沉、触觉、视觉、嗅觉等以及器皿和用餐环境搭配的意境。日本料理所选择的材料是以新鲜的海产品和时令新鲜蔬菜为主,具有口感清淡、加工精细、色泽鲜艳、少油腻等特点。

日本人在饮食方面,自古以来即有节俭的观念――例如对鱼的利用:日本人习惯上将鱼身做生鱼片(或者煎烤),鱼头、鱼尾用来煮其他料理,鱼骨头则用来做汤。另外,为了预防收成不佳而做的储备、保存用食物,即酱菜、腌制的鱼、肉类、风干的食品等,也是日本料理中很重要的副食。

日本料理的主要经营有:拉面、定食、便当、炒饭、自助铁板烧、寿司、刺身、炸物、烤物及各式小吃等。日本料理是被公认烹调一丝不苟的国际美食。而一位好的料理师必须成为食用者与大自然之间的侨联,在料理师用心细致的烹调下,让客人尝到地道的天然美味。日本料理烹调的特色着重自然的原味,不容置疑的,原味是日本料理首要的精神。其烹调方式,十分细腻精致,从数小时慢火熬制的高汤、调味与烹调手法,均以保留食物的原味为前提。

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日本料理加盟优势

一、协助选址与评估

协助加盟者对对所寻店址进行实地考察,对建筑物、商圈、客流等全方位进行调查协助,评估其开店的可能性,包括营业额预估、投资额预估、经营损益预估,供加盟者选址参考,若加盟者找不到店址时,总部会协助加盟者选址。

二、完善的经营辅导

统一装修与调备、人员的招聘与培训、营运指导与协助、协助广告宣传与促销

三、统一装修与调备

为确保店面的统一形象,餐厅的设计由总部设计师设计,无偿提供完整的装修图纸,由总部审核合格的工程队投标施工。为确保产品的质量,餐厅的设备由总部提供。

四、人力资源协助

开店前,提供人员招聘、人事制度参考资料,并协助加盟者招聘员工。

开店后,总部派遣辅导经理驻店辅导,加盟者若有额外人力需求,经协调后,总部也提供有力支持和在职教育训练。

五、协助广告与促销

为促进餐厅的综营业绩,总部会根据餐厅营业情况,提供广告宣传及促销,全国及区域性促销,单店行销活动,总部统一规划安排广告宣传活动,专款专用。

六、企划与研发

总部行销和研发部门迎合市场需求,对商品品项的组合进行规划,制定相应的商品价格,根据市场变化,确定商品的淘汰与引进,不断进行商品研发和半成品开发,提高市场竞争力。

七、物流采购与配送

原料由总部供货商供应,对一些生镁性物料,经由总部保证检验合格后,加盟者自行在当地采购。原物料的配送则依加盟餐厅距总部的距离及库存需求每月定期订货,相关物流管理及运输费用由加盟者承担。

八、餐厅管理会计系统

总部给予加盟餐厅的会计人员专业训练,导入先进的餐厅管理会计系统。

加盟者可从财务报表资料中反映餐厅的经营管理,以便及时发现问题,改善经营绩效。

九、餐厅销售管理系统

总部统一供应餐厅管理系统的整套POS系统,使管理理人员随时掌握餐厅的销售状况及原物料的库存情况。

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日本料理加盟流程

1、申请人电话或信函免费索取资料

2、申请人填写《加盟申请表》

3、对申请人初步审核

4、初审合格,洽谈合作意向、双方制定市场拓展经营计划书

5、签加盟合同和缴纳品牌提高/增加金

6、物色合适店铺,将店铺照片、街道位置、店铺详细尺寸图等提交至公司

7、提供智慧之选及实现目标分析、提交开店申请表

8、申请者提供租约及办妥有关执照.

9、开业计划项目书

10、设计图纸、门店装修、订购器架、缴纳预付货款

11、开业促销宣传策划与制作

12、货品、物料配备工作+店员培训

13、店铺验收、店员考核+卖场陈列

14、正式开业及营运指导跟进。

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友情提醒:投资有风险 加盟需谨慎。为规避投资风险,建议您在投资前务必多咨询,多考察,降低投资风险。

易加盟投资费用小贴士
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加盟费:是品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标、版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以合同的形式授予加盟商使用,加盟商按合同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。

保证金:按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。

加盟费和保证金的本质区别是,保证金是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。

投资金额:投资金额指开店所需要的所有资金项。

投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投资总额中的一部分。

品牌使用费:品牌使用费也叫商标使用费,指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费,不一定加盟或者经销商家的商品,但是可以用商家的品牌进行宣传。

加盟权利金:加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉所需支付的费用,这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。

管理费:加盟公司对加盟商的一个统一服务和各项支持的费用。