河南生产的挂面占到全国30%
根据国家统计局数据，2021年我国挂面产品总产量为711万吨，以想念食品为龙头的河南本土挂面企业所产挂面，加上克明、中粮、益海嘉里等全国性企业在河南的工厂产量，
2022-07-02
「大娘水饺」、「鹿港小镇」被格林酒店集团收购
近日，格林酒店集团官宣，已签署最终协议收购连锁餐饮企业「大娘水饺」和「鹿港小镇」，收购价格以美元支付，相当于3.998亿元。「大娘水饺」创立于1996年，是一家
2022-05-20
喜家德创始人高德福：从赔本5年到品类老大，一生做好水饺一件事
水饺在中国人眼中是非常重要的存在，尤其是北方人，逢年过节都要吃饺子，饺子已经被赋予了意义。 在中国众多水饺餐饮连锁企业中，有这样一个企业，它一直秉承中
2022-02-17
思念进军现包饺子赛道，“鲜饺鲜吃"首店正式开业
近日，思念食品旗下“鲜饺鲜吃"首店正式开业！与一般餐饮店前店后厨的布局不同，鲜饺鲜吃将后厨前移至最显眼的橱窗位置，橱窗采用全透明玻璃，消费者路过就可以
2022-01-05
创业者必须知道的死穴
创业使很多人过上了自己想要的生活，因此创业热也就不足为奇，然而很多人不能正确认识到创业的困难，认为有钱有关系就可以，而事实上远非如此，很多创业者创业后，发现在公
2021-10-04
警惕！你身边到底是创业商机？还是创业陷阱！
每个人都想要成就一番事业，让自己及家人，拥有更优质的生活。可是天下没有自吃的午餐，创业的历程很少会是一帆风顺的。创业要避免走进陷阱，这样才会成功，如
2021-07-04
一个学霸面馆，不怕产品细分
一个学霸面馆，英语没四级不敢进？
2019-06-05
餐饮连锁加盟餐饮最常见的6个错误
餐饮业最常见的6个错误，犯了3个以上，你就有点悬了！小错，经
2019-04-26
海底捞、西贝的管理经：好员工都不是“管”出来的！（开店攻略）
开店攻略,开店技巧，管理制度
2019-01-10
餐饮业成本核算方法
餐饮产品成本核算是餐饮成本控制及管理的基础性工作，该项工作直接关系到成本核算的准确性及管理的有效性
2018-11-06
加盟，你真的懂吗？
另一种可能，就是加盟商通过自己的自由发挥，赚钱了，但这种自由度损害了品牌的文化和核心价值。比如以次充好，乱打折扣，确实，短期内门店盈利，但不符合品牌方的经营理念。我要的是市场100%好口碑，你要是财务报表，怎么会没有损失呢？
2018-09-13
