烘焙甜品店的社交属性不断显现，以互动感和参与感击中消费者的消费冲动点
国内的烘焙甜品赛道愈发火热：海外品牌屡屡进驻中国市场，本土品牌大玩创意，不断升级迭代。随着时代的变化，当下消费者对烘焙甜品的需求已经不单单是吃这么简单了，其社交
2022-05-03
「墨茉点心局」成立供应链管理公司，进军预包装食品！
近日，从国家企业信用信息公示系统了解到，舟山万狮顺意供应链管理有限公司成立，法定代表人为王丹，注册资本为200万人民币，经营范围包括供应链管理服务；办公设备耗材
2022-04-28
芝士蛋糕连锁品牌“KUMO KUMO”完成天使轮融资
近日，芝士蛋糕连锁品牌“KUMOKUMO”完成天使轮融资，本轮融资的投资方为青锐创投。KUMOKUMO品牌隶属于kumokumo芝士蛋糕餐饮管理有限公司，主要经
2022-04-26
好利来PINK主题店」日前正式登陆西安！
图片来源于网络，不做商用，侵删「好利来PINK主题店」日前正式登陆西安。目前好利来在国内拥有近千家直营连锁店，以及6座大型现代化工厂，旗下拥有时尚品牌好利来、罗
2022-04-12
新中式面包品牌「福气鲜活面包」宣布已完成近千万元天使轮融资！
近日，中式面包品牌「福气鲜活面包」宣布已完成近千万元天使轮融资，本轮融资由旦恩资本独家投资，据悉，融资资金主要用于品牌建设搭建与供应链优化。「福气鲜活面包」创立
2022-04-06
日本生吐司品牌「乃が美」将开海外首店！
3月26日，来自大阪的日本生吐司品牌「乃が美」（乃贺美）将于中国台湾地区开出海外首店。「乃が美」被誉为日本生吐司创始元祖，是日本排名前十的吐司品牌。TA定位高端
2022-03-26
墨茉点心局于上海成立食品新公司！
图片来源于网络，不做商用，侵删近日，据天眼查App显示，上海万狮如意食品有限公司成立，法定代表人为王丹，注册资本100万人民币，经营范围包括餐饮管理；包装材料及
2022-03-25
盘点舌尖上的中国流行的国潮糕点
现在一提起糕点，都会想到西式糕点，各式的奶油蛋糕确实是很多人的心头爱。其实，中国的糕点比外国起源更早，在古时候就非常盛行，特别是一些宫廷中，随处可见糕点的影子，
2022-03-03
幸福西饼完成1亿元Pre-C轮融资
近日，烘焙品牌幸福西饼完成1亿元的Pre-C轮融资，由老股东亚商资本领投，春涧资本、福杉投资等机构跟投。据悉，本轮融资将主要用于“县镇乡村计划”的供应链布局和全
2022-01-05
幸福西饼完成1亿元战略投资，亚商资本领投，春涧资本等跟投！
图片来源于网络，不做商用，侵删近日，据爱企查App显示，“幸福西饼”关联企业深圳市幸福西饼食品有限公司完成1亿元战略投资，2021年烘焙糕点赛道异常火热，多家烘
2021-12-21
烘焙里，中式糕点成了香饽饽
从海外巨头曼可顿等进入中国市场，本土优质连锁品牌桃李、好利来、味多美等起步，到巴黎贝甜、多乐之日、爸爸糖吐司面包等主打短保产品的品牌进入消费者视野，再到现在墨茉
2021-12-08
太谷饼的历史，太谷饼起源故事！
20世纪90年代以来，太谷饼小作坊遍布城乡，但主要以作坊式为主。近年来，为了进一步提高太谷饼生产企业质量意识，使企业走出小作坊低端发展的困境，晋中市、大谷县两级
2021-12-01
山西非遗美食太谷饼，太谷饼好吃吗？
山西历史悠久，战略地位重要，古代曾有10多个王朝或政权在其境内建都。山西人善做面食，有口皆碑。特别是太谷饼，慈禧、纪晓岚都是它的忠实粉丝。始于1895年，历经5
2021-11-29
苏州稻香村坚守匠心，见证百年老字号的传承魅力！
图片来源于网络，不做商用，侵删苏州稻香村始创于1773年的苏州，已持续经营247年，是中国糕点食品行业历史悠久的企业之一。历经近两个半世纪的持续发展以及一代代稻
2021-11-16
中式点心品牌祥禾饽饽铺完成过亿元融资，把传统宫廷点心带到街头
中式点心品牌祥禾饽饽铺完成过亿元融资，把传统宫廷点心带到街头。继虎头局和墨茉点心局后，中式烘焙赛道又迎来了一位拿到亿元规模投资的玩家。近日，中式点心品牌“祥禾饽
2021-11-06
“国潮风”小点心撑起大市场，长沙新中式糕点破格出“圈”
“国潮风”小点心撑起大市场，长沙新中式糕点破格出“圈”。标榜年轻人潮牌点心的虎头局、浓墨重彩突出国风的墨茉点心局、主打中式宫廷复古风的吴酥生……随着中华传统文化
2021-10-26
烘焙行业正在成为下一个即将起飞的风口？虎头局应该尽快走出长沙吗？
提起长沙，你最先想到什么？是“限定奶茶”茶颜悦色，还是“打卡圣地”文和友？近两年间，长沙的“网红”属性愈发浓厚。但加速这一属性成型的，似乎却是茶颜悦色、文和友等
2021-07-30
生活在长沙真幸福，墨茉点心局“感恩长沙城”30000份点心免费送！
作为全国城市幸福感名列前茅的城市，长沙拉动广大市民幸福感指数的一个重要因素就是美食，这里既是美食的聚集地，更是美食家们的幸福天堂。为了感恩长沙城，回馈市民们的支
2021-07-29
今日资本在长沙投了一家估值10亿的点心店，徐新：快比什么都重要
文|投资人说官方号，作者|栗子现在的长沙，俨然成了消费领域的福地。去长沙，已经成为中国VC圈一股潮流，“大家都跑去长沙找机会，考察消费品牌。”不久前
2021-07-07
连咖啡拟关停所有门店，携手中石化打造全新“易捷咖啡”
今年年初开始，连咖啡多地门店关停的消息接连不断，外界一度猜测连咖啡或资金链断链，处在崩盘的边缘。不过连咖啡最近似乎有了新动向。据了解，连咖啡将与中石化易捷成立合
2020-06-22
