你的门头是否“招财”?这6点为你助力!

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你的门头是否“招财”?

通过不停走访与研究,我们发现 往年购物中心里餐厅数量最多占整个商场的20-30%,而现在可以占到60% 的比例,有的商场甚至可以达到更高。

你的门头是否“招财”?这6点为你助力!

这的确成为了现下大型购物中心门店的一种趋势,在这么多家餐厅同台竞争的情况下,除了拼个人实力,还要拼些“小心机”。

而“门头”就是赢得消费者视觉注意力的争夺战的重要秘密武器。

让人完全提不起兴致的门头设计 图源:百度

为何说门头设计可以“招财”,这是因为它在很大程度上影响着辐射效果,会在无形中将餐厅的文化与特色以最直接的方式传递给顾客,帮助他们以最快的速度做出要不要进去消费的判断。

好的门头就是你的招财神,是可以帮你突出重围,直接递交给客户的一张立体名片。

01 凸显招牌 紧扣品牌调性
显眼指数:★★★★★

吸引指数:★★★★☆

实用指数:★★★★★

餐厅门头怎样设计能“招财”?这6点为你助力!

西贝的招牌遍布门头 图源:红餐网

西贝门头的优势十分明显:非常善于全方位利用门头的每一寸空间来展示自己的招牌。增强辐射范围,扩大影响力。

调查显示,80%的生意来自300m内,所以300m内放置招牌对餐厅经营起到帮助作用。

西贝选用醒目的红色作为底色,通常以发光的灯牌作为招牌材质,在众多餐厅林立的商场中,更加吸睛显眼。

同时西贝还很会善于借助显示屏作为辅助招牌来吸引顾客的目光。老顾客会在远处就知道“前面有一家西贝”;而新顾客也会借助显示屏第一时间了解该店的主打与特色。

餐厅门头怎样设计能“招财”?这6点为你助力!

门头设计有主题、相呼应 图源:大众点评

同样家府的门头设计也非常符合其定位和调性。“8分食材2分功”的品牌内涵很好的得以突出和强调:不论是在Logo上还是门店的装潢上都在呼应着这句Slogan,通过视觉就将品牌文化印入消费者的脑海里。

大面积的红色平铺,让消费者能够很好感受到“家”的团圆与喜气。白色字体粗细适中、简洁大方。加之上下图案“8”的排列装饰,不会让人感到无聊。

选择使用侧面招牌不仅会更加显眼,视觉观感也会更加舒适。

02 以最直接的方式 传达最重要的信息
显眼指数:★★★★★

吸引指数:★★★★☆

实用指数:★★★★☆

餐厅门头怎样设计能“招财”?这6点为你助力!

品牌名+品类+Slogan的经典搭配 图源:大众点评

巴奴毛肚火锅在门头设计上可以算是比较简单粗暴的了,以品牌名+品类+Slogan的形式,将自身形象与特色招牌清晰明确得都通过门头一一传递给消费者。直白清晰的表述非常有利于顾客形成记忆点,将涮毛肚与巴奴紧紧地栓在了一起。

且巴奴的店名会设计得非常醒目显眼,不论是在室内的门店还是室外,暗红的底色碰撞上鲜亮的鹅黄,这鲜明的反差想让顾客看不到都难。

餐厅门头怎样设计能“招财”?这6点为你助力!

满满两层楼中,巴奴的招牌十分醒目 图源:红餐网

顾客对餐厅的认知,往往首先来源于餐厅招牌,一目了然且特色鲜明的招牌才能迅速获得消费者的认可。同为火锅店以下两家的表现就暴露出了一些雷点:

餐厅门头怎样设计能“招财”?这6点为你助力!

“火锅店”这么重要的信息,居然只通过英语来传达 图源:百度

餐厅门头怎样设计能“招财”?这6点为你助力!

让人难以叫出名字的火锅店 图源:红餐网

03 脑洞大开 打造独一份
显眼指数:★★★★☆

吸引指数:★★★★★

实用指数:★★★★☆

餐厅门头怎样设计能“招财”?这6点为你助力!

该店并没有设计醒目的文字招牌,却大胆运用夸张的面包涂鸦来凸显自己店铺的独特风格,精准地向顾客传递了类别和经营特色 。

脑洞大开的设计,不会让自己陷入同质化的死胡同,独一份的魅力会更加吸引人。色彩运用明亮舒适,增强好感度。

在这个互联网极度发达的时代,极易吸引顾客前来拍照打卡,收获免费的二次传播。

餐厅门头怎样设计能“招财”?这6点为你助力!

04 强化品牌印记 加强辨识度
显眼指数:★★★★★

吸引指数:★★★★★

实用指数:★★★★☆

餐厅门头怎样设计能“招财”?这6点为你助力!

拥有一个属于特色的品牌印记,不仅自带娱乐属性,还能很大程度提高辨识度。对于蟹的冈田屋来说,这只门头上的大红蟹就是它最独特的记忆点。

正如大家再熟悉不过的麦当劳与肯德基爷爷的IP形象……当大众看到这些IP形象时,就会不假思索地联想到他们的品牌。

不仅能博得顾客好感,吸引顾客进店消费,更是品牌价值的无限扩大。

餐厅门头怎样设计能“招财”?这6点为你助力!

05 品类要讲清楚 说明白
显眼指数:★★★☆☆

吸引指数:★★★☆☆

实用指数:★★☆☆☆

餐厅门头怎样设计能“招财”?这6点为你助力!

你的门头是否“招财”?这6点为你助力!

明星餐厅“很高兴遇见你”一经开业就吸引了众多粉丝前来打卡,文艺的门头设计成为前来就餐的顾客必拍的风景。

看似成功,但是却并不具备普遍的借鉴意义:试问谁可以仅通过该店名判断出这是家饮品店还是甜品店?中餐店还是西餐店?门头的直观体验并不能让消费者直接作出判断,必得进去看了菜单才可知晓。

但这对于一般的餐厅来讲,风险过大。抛去明星餐厅的号召力,单靠品牌名字新颖好听或是门头设计花哨对顾客的感召力是不强的。

餐厅门头怎样设计能“招财”?这6点为你助力!

度小月餐厅的店名文艺,门头设计精简,但在顾客的点评中我们发现了以下问题:

餐厅门头怎样设计能“招财”?这6点为你助力!

门头上一字值万金,一定要让门头上出现的东西都能发挥其最大作用,传递给消费者最直接最准确的信息。

能不能吸引到顾客是一方面,如果通过门店不能让顾客对经营的主题做出直接的判断的话,容易使顾客感到表里不一,甚至会产生一种被欺骗上当的感觉。

06 借助灯光 优化客户体验
显眼指数:★★★★☆

吸引指数:★★★★☆

实用指数:★★★★☆

餐厅门头怎样设计能“招财”?这6点为你助力!

原麦山丘是不少年轻朋友都很熟悉的网红轻欧包店。考虑到自身品类以及顾客的体验感,也是在门头的设计上花了不少心思。

门头的设计简单大方,也很直观。以金黄为主色调,暖橘色的灯光洒在屋内又透过玻璃散射出来显得分外明亮且柔和,就像小麦一样给人以亲切、质朴之感。

通过观察发现,虽受地段所限,原麦山丘其他分店不会都采用通体以玻璃代替外墙的设计,但基本上每家都会有非常大面积的落地窗,尽可能将视觉延伸到最大化。不仅可以很清晰呈现店内消费场景,不清楚该店品类的顾客也可做到一目了然。

结语
很多时候,一味求新跟潮流,反而使自身品牌特色难以凸显。赚足眼球却吸引不到流量,岂不是得不偿失。

利用好门头这个活字招牌,要想方设法给予顾客深刻的情感共鸣,拉近与顾客的距离,才能在竞争暗涌的波浪中屹立发光。

来源:互联网

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