餐饮加盟投资,加盟商心态很重要

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所属分类:开店攻略
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想做一个加盟商心态很重要,好的心态是成功的一半。那么什么是一个加盟上需要有的心态呢?请看下列所述:

应该有的正确心态:

1.商业的心态

需要了解商业经营的本质,商业过程与目标结果的关系,要按照商业逻辑去操作准备投资的特许加盟店。

通俗点说,商业的根本目的是赢利,所谓的行业选择、产品服务、市场营销、运营管理等等都只是过程或工具而已,一切都应该以实现赢利为最终目的来操作。而不是仅仅依据投资人自己对某项产品或服务的喜好,或是对某个市场的看好,或是坚持认定自己的某些市场操作思路非常好,而作为加盟创业的指导思想。许多加盟商就失败在这方面,太过以个人化的感性心态而非理性化的商业心态来规划和经营加盟的店。

所以,具备商业的心态,是从纯粹打工者或者无独立经营经验者提升为准老板最关键的前提。

2.学习的心态

加盟特许经营就是为了复制特许商的成功经营模式,因此加盟的过程就是学习、实践的过程。

这个过程中学习的不仅仅是知识、技能,更重要的是先进的理念和成功的经验。学知识、学技能并不难,只要勤学苦练,但要改变头脑中的观念却很难,积累丰富的经验更需时日。

餐饮加盟投资,加盟商心态很重要

3.双赢的心态

特许经营是一个合作的过程,加盟商必须站在双赢的心态上去处理与特许商、与消费者之间的关系。成功的特许经营重在双赢,即市场的蛋糕不仅要一起分享,更要一起做强做大。因此,特许双方在这个过程中并不是要牺牲某一方的利益,而应寻找到双方都能接受的利益平衡点,相互合作,处理好双方的关系,从而实现双赢。

4.付出的心态

舍与得是一种因果关系,舍的本身就是得。舍就是付出,付出的心态是创业者的心态,是为自己做事的心态;而应付的心态是打工者的心态,是为别人、为工资做事的心态。不愿付出的人,总是想省钱、省力、省事,最后把成功也省掉了。

5.忍耐的心态

加盟无论多么成功的品牌,都必然经历一个劳心费力的筹建期和一个开发积累客户的过程,所以加盟店经营早期往往是艰苦的,这段日子谁都要有耐性。投资回报期不同的项目需要忍耐的时间长短不一,但只要业务发展的趋势已经进入良性阶段,成功只是时间问题。

6.坚持的心态

签订了特许经营合同,就意味着你自愿在整个合同期限内从事该项事业,这对特许经营双方来说都是很大的承诺。加盟店的日常经营并不是想象中的总是充满乐趣和挑战,相反,总会有些非常烦琐的事情需要坚持不懈的去做。因此,当你认准了方向,就要把所投资的加盟店当作自己的事业来坚持。

7.客观的心态

在多变的市场环境中,加盟商不能闭门造车,更不能盲目自信,应该注意客观地看待问题,心态平和地接受挑战并适时地调整策略。创业型投资人在日常经营中保持自信固然重要,但同时更应该有一定的危机感。

8.豁达的心态

对成功和金钱应该看得更开些,尤其是对创业团队,许多时候创业是一个团队的成功而不是一个人的成功。所以,“财散人聚,人聚财来”是创业初期,对核心团队的正确心态,也将直接影响最后能否成功。

不应该有的错误心态:

1.暴富的心态

投资人加盟特许经营时要明白,特许经营本质上并不是可以赚大钱的商业模式,加盟商是“借牌生财”,使创业风险要低于独立创业,既然享受了相对的低风险,那么在经营自主权和利润上肯定要做出一定牺牲。因此,加盟特许经营有平和的心态很重要,不能太急功近利,只贪图眼前利益更别想着能一夜暴富。投资人的心态应该放平稳点,把加盟店当作事业来做,才是持续获利的正途。

2.依赖的心态

加盟创业是否成功,关键在于投资人如何经营加盟店,不要把希望全部寄托在特许商身上,那样将是十分危险的。

特许商在许多方面的确应持续给予加盟商很多支持,但支持绝不是保姆式的包办。一个特许商要面对众多的加盟商,因此提供的支持更多是体现在经营指导、技术支持和业务培训,研发并提供新产品和新服务,品牌宣传等方面,不可能对每个加盟商提供个性化的、手把手的支持,更不可能解决或包办该由加盟商做好的日常经营管理。

3.老板的心态

有些投资者加盟后认为“我现在是老板,而老板就不应该干活”,这种心态是相当危险的。具有这种想法的加盟商总以为自己可以不劳而获,这样的人很难取得创业的成功,哪怕是加盟特许经营也不例外。

经营者和打工者的心态毕竟不同,打工者通常不会全心全意地投入,而投资人自己经营,会更用心地了解顾客的偏好,追踪销售服务的状况,不会漠视出现的问题与困难,这样加盟店才可能有好的收益。

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