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鱼大叔小食——海味美食引领者

来源:鱼大叔小食

更新时间:2022-06-25 07:54:19

阅读:1669次

鱼大叔小食

门店数量:4家

投资金额:1-10万

所属行业:精品>方便食品

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随着文化自信的提升,一阵国潮风的兴起,可你是否能想到国潮风竟然也能与美食联系在一起?幽默风趣的动画与营养美味的海味,这就是鱼大叔带给广大消费者的新鲜体验。

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不要小看鱼大叔,引人眼球勾人味觉的事情他都样样在行。北京鱼大叔美食文化有限公司旗下的鱼大叔小食,是以蓝吊鱼动漫形象为原型的国潮新海味预制菜休闲食品品牌。他们打造了《鱼大叔和朋友们》的故事,也是国内**海洋文化短视频,还有衍生的《深夜渔堂》《鱼老板の日常》等系列动画。在2021年《鱼大叔和朋友们》获得了玉猴奖年度十佳新锐动漫IP和年度十大**具商业价值动漫短视频,2022 年 2 月 秒懂百科创作者知识力月榜 总榜**名,收获了500多万的粉丝,全网累计曝光10亿次。

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鱼大叔小食正是以“海洋文化IP”为基础,通过“创作海洋文化短视频栏目+开发海味预制菜休闲食品”模式,为海洋产业细分领域垂直品牌。目前已布局烤鱼为核心的预制菜赛道,聚焦水产鱼类深加工项目,同时还打造了鱼大叔小食海味研究所线下主题消费场景。

为了打造更受欢迎健康美味的海味休闲美食,鱼大叔从产品的选取到生产加工以及**后的品牌销售都经过了精心的安排。首先在产品的选取上,鱼大叔**跟海味相关的产品,如海苔、鱿鱼仔、鳕鱼片、银鱼干等休闲零食,金枪鱼罐头等健康食品,及烤鱼、小龙虾、香辣蟹等预制菜,其中预制菜也作为鱼大叔小食的主打方向。其次,鱼大叔选择合作的供应商都在技术层面国内领先的,并且拥有成熟的配方、口味研发体系。鱼大叔始终坚持用**优的产品做自己的品牌,通过包装设计、内容、场景升级,将产品与海洋文化融合。

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除开线上渠道,鱼大叔小食还在开拓线下消费场景。鱼大叔也深刻洞察到了现在的消费市场趋势,并积极地去满足市场的需求。鱼大叔依托供应链优势,在线下打造海味餐饮社区店和小吃车这样的小型业态,在其中又加入了品牌的周边产品,强化消费粘性和品牌体验。”以此打造海洋产品体系,目前已经成为海洋赛道**具潜力的新消费品牌。

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现在的鱼大叔小食不仅有川辣/藤椒烤鱼和各种鱼罐头、鱼干、鱼片,还有海味麻辣烫……虽然鱼大叔主要在做预制菜与海味休闲零食,但是仍然注重产品的口味与营养,将**健康、**新鲜的海味带给消费者。

在健康食品这条产品线,鱼大叔主打无添加或少添加的高营养性价比产品。比如目前鱼大叔小食主推的金枪鱼罐头系列产品,这类产品以‘远航计划’为其命名,将水浸、油浸、香辣和什蔬四个口味的金枪鱼罐头做情景串联。同时作为每日优鲜的金枪鱼特供商,还与吉祥物‘YOYO’做联合营销,打开品牌知名度。

相信未来也会有更多的人关注鱼大叔,喜欢鱼大叔和朋友们的故事,爱上鱼大叔小食!

 

 


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