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「巴奴」开展新布局 新门店首设海鲜档口

来源:互联网

更新时间:2022-04-30 07:18:50

阅读:1501次

近日,巴奴在北京的第八家门店于北京姚家园万象汇开业,与其他门店不同的是,该店为北京首家拥有海鲜档口的巴奴火锅店。业内认为,增设海鲜档口是巴奴差异化创新的新动作。

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近几年,火锅赛道朝多元化发展,一些品牌增设烧烤、酒水吧、下午茶等业务。巴奴姚家园万象汇店在原有门店模型的基础上新增海鲜池和酒水吧,针对年轻消费者的多元化需求,酒水吧主打现场制作,包含现榨果汁、现酿啤酒以及现制饮品,海鲜池则推出鲍鱼、小章鱼、黑虎虾等海鲜产品。

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