来源：互联网
更新时间：2022-04-30 07:18:50
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近日，巴奴在北京的第八家门店于北京姚家园万象汇开业，与其他门店不同的是，该店为北京首家拥有海鲜档口的巴奴火锅店。业内认为，增设海鲜档口是巴奴差异化创新的新动作。
近几年，火锅赛道朝多元化发展，一些品牌增设烧烤、酒水吧、下午茶等业务。巴奴姚家园万象汇店在原有门店模型的基础上新增海鲜池和酒水吧，针对年轻消费者的多元化需求，酒水吧主打现场制作，包含现榨果汁、现酿啤酒以及现制饮品，海鲜池则推出鲍鱼、小章鱼、黑虎虾等海鲜产品。
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