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夸父炸串为啥火爆,30+好串,想吃就炸!

来源:夸父炸串

更新时间:2021-04-06 06:11:14

阅读:1718次

夸父炸串

门店数量:205家

投资金额:10-20万

所属行业:美食>小吃

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夸父炸串为啥火爆,30+好串,想吃就炸!产品好吃解馋,DIY,平民才是硬道理。北京夸父部落餐饮管理有限公司创立于2018年,旗下品牌“夸父炸串”首家直营店于2018年12月在北京新中关购物中心开业,2019年夸父炸串公司在纽约、墨尔本、悉尼、伦敦的门店顺利开业,截止目前全国门店分布在20多个省40多个城市中,总数已突破200家。夸父炸串公司主打乐山油炸串串,夸父炸串的老板袁泽路是互联网出身,却一直打趣自己是“街头美食斗士”,常常到全国各地挖掘那些烟火气十足的街边美食,惋惜那些逐渐消失的老小吃,于是对味道更加苛刻。一份上好的油炸串儿,新鲜的食材、蘸料、卤油缺一不可!卤油晶莹剔透,毫无杂质,是炸串的灵魂!蘸料全部真材实料磨碎混合成,香而不辣,拒绝任何人工增香剂,辣椒精。

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30+好串,想吃就炸    

30+串品丰富多元,2款网红高流 量小份炸物“大波浪琅琊土豆、泡菜脆皮臭豆腐”夺尽眼球,小小门店满足各类消费人群。    

秘制卤油 香不上火    

夸父炸串传承四川乐山炸串“秘制卤油”配方,事先用八角、桂皮、甘松等20+味药草提炼而成,底味醇厚、香而不腻、 浓烈芳香,可去除食材原料的腥膻味。    

食材锁鲜 凌晨直达    

总部战略合作肯德基旗下百胜物流,全国设有多个仓位,食材直通原产地,荤者精取好料,素者必求其鲜,总部设有中央厨房、半成品串品每日鲜串,真正做到食材锁鲜、 食安零风险,全程冷链送达门店。    

自研蘸料 椒麻汁    

炸串灵魂秘制椒麻汁,选用 9 种香料拒绝增香剂,味道很纯粹,炸串刷上椒麻汁、撒上白芝麻、香葱、香芹,去腻提香,好吃上瘾。    

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