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“猛男的炒饭”拿千万融资,300家连锁门店智慧升级

来源:互联网

更新时间:2019-09-17 22:56:10

阅读:1282次

《中国餐饮报告2019》数据显示,小吃快餐门店数量优势仍无可撼动,以44.3%占比持续稳居*。从小吃快餐门店在全国各类城市的增速来看,无论是在一线城市、新一线城市,还是二、三线城市,其崛起速度都非常快。

小吃快餐赛道越跑越宽,但是能跑出名堂来的品牌却并不多见,知名小吃品牌的数量与小吃赛道规模严重不匹配。而凭借一碗炒饭走红,4年开出300家门店的“猛男的炒饭”,却在小吃快餐这个赛道上,开拓出一条属于自己的品牌化之路。今年,“猛男的炒饭”更是动作不断,年初获得千万元融资、7月完成品牌的3.0升级。“猛男的炒饭”如何在小吃快餐这条竞争激烈的赛道上杀出一条血路?接下来,就让小编带您一同来探索。

炒饭领域,*个拿到融资的品牌

去年9月,“猛男的炒饭”创始人刘飞打包好一份刚出炉的热情孜然炒饭,前往杭州洲际酒店。而正是这碗“炒饭”成功俘获了投资人的味蕾,帮“猛男的炒饭”在今年1月拿下了千万元的融资。

在炒饭这个细分品类里,“猛男的炒饭”是*个拿到融资的品牌。在刘飞看来,打动投资人的,并不是这份简单的炒饭,而是一次完整的消费体验,以及猛男背后的文化价值。“外卖包装袋、餐垫文化等细节的处理,都可以感觉到猛男背后的元素。产品强化了投资人的认知,发现猛男*不只是一个外表光鲜的品牌,而是有深层次内核的。这是猛男能持续升级的动力源泉。”

成立4年,“猛男的炒饭”门店数已达300家,全年*过亿,单店*月营收35万元,复购率能达到30%。如今,“猛男的炒饭”已然成为炒饭细分品类的领跑者。而刘飞思考*多的是,如何让品牌变得更具市场竞争力。这也是“猛男的炒饭”完成品牌3.0升级的原因所在。为此,他做出了诸多改变。

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